Canciones, libros, películas, obras teatrales... se han titulado con este refrán. Por lo general, se usa para señalar la ingratitud de una persona a la que alguna vez se defendió o ayudó; también sirve para decirle a otro que ha dejado de existir para nosotros, quién sos, no te conozco, chau, fuiste...

Fuente: https://www.telam.com.ar/notas/202204/589814-historia-refranes-paredero-visto-acuerdo.html